マドレーヌ 230円+税
昔懐かしい古き良き時代から愛されてきた日本オリジナルタイプのマドレーヌを現代風にアレンジした半生菓子。しっとりした舌触りと気持ちふわっとした食感が織り成す21世紀バージョン.
ドラ豆マドレーヌ(どらマド) 250円+税
前述のマドレーヌをベースに栄町特産のどら豆(黒大豆)とハチミツを使ったお菓子で、しっとりした食感と少し香ばしく、比較的さっぱりとした甘さ控え目ながら、どら豆とどら豆きな粉が醸し出す和洋折衷の半生菓子。
ブランデーケーキカット(またはラムケーキカット) 230円+税
こちらも古き良き時代から愛されてきた半生菓子。様々なバラエティ溢れる商品アイテム。特にお勧めは、プレーンとモカで良く出ております。