ショートケーキ 420円➕税

昔から愛されてきたお店を代表する、当店自慢の一押し苺サンドのショートケーキ

 

 

ティラミス 340円➕税

マスカルポーネチーズをふんだんに使った元祖ティラミスタイプのケーキ。

苺メロディ 380円➕税

ぎゅうひのクレープで苺と生クリームをやさしく包みました。

※季節ものですので、通年ではございません。


サバラン 350円➕税

昔ながらの古き良き時代のお酒があまりしつこくないさっぱりしたケーキです。

サハー 350円➕税

チョコレート生地に生クリームをサンドして削りチョコをふんだんに使ったケーキです。

 

ニューヨークチーズケーキ 
460円➕税

酸味と甘さを兼ね備えたサクサクのタルト生地のケーキ。


ガナッシュスペシャル 400円➕税

マーブルチョコの生地に生クリームと栗のチョココーティングしたケーキ。

イタリアンショコラ 420円➕税

芳醇なイタリア産ショコラと酸味の利いたフルーツのシロップ漬けをサンドした大人のケーキ。

レアチーズケーキ 350円➕税

さわやか、さっぱりした味わいで、後味すっきりのレア(生)タイプのチーズケーキ。

マスカルショコラ 420円➕税

マスカルポーネチーズのクリームとチョコレート、モカのコラボレーションしたケーキ。

ガトーカシス 390円

酸味と塩がほんのり利いた、リキュールとカシスがタッグを組んだバタークリームケーキ。 恐れ入りますが、現在こちらのケーキは、お休みしております。

貴婦人カット 350円➕税

甘さ控えめ、ソフトと同時にボリュウームを醸し出すメルヘンチックなチーズケーキ。

ゆずカットケーキ 350円➕税

ゆずピューレとクリームチーズのふんわりした風合いのケーキ。


チーズケーキ 350円➕税

昔懐かしの柔らかぷりんぷりん、隠し味がほど良い風味を出すスフレタイプのチーズケーキ。

パンチスフレ 360円➕税

洋酒漬けフルーツとナッツがぎっしり入った重厚なケーキ。


マンゴーパッション 390円

情熱的な甘みと酸味が共存したトロピカルなリキュールのバタークリームケーキ。

恐れ入りますが、現在こちらのケーキは、お休みしております。

チョコットタルト 410円➕税

チョコレートクリームとナッツ、フルーツがリキュール片手に踊り逢うタルトケーキ。季節もので、通年ではございません。

 

モンブラン 390円➕税

おそらく説明不要の思い出溢れ出す、一度は食べて頂きたいベスト3の上位のケーキ。


ホワイトショコラロール 

378円

ホワイトショコラをコーティングしたさわやかロールケーキ。

恐れ入りますが、現在こちらのケーキは、お休みしております。

 

 

 

ショコラロールケーキ 378円

イタリア産ショコラをふんだんに使った濃厚ロールケーキ。

恐れ入りますが、現在こちらのケーキは、お休みしております。

自由ヶ丘ロールケーキ 1500円➕税

口当たりさっぱり、生クリーム特有のしつこさが残らない口に柔らかさが残るロールケーキ。

 恐れ入りますが、クリスマス期間中は販売いたしません。


貴婦人のシャポー 2,500円➕税

ソフトなチーズケーキを貴婦人のシャポー(帽子)に見立てて作り上げました。

柚子シャポー 2,550円➕税

国産柚子をペースト化した物にチーズと共に優しく焼き上げたシャポーのケーキ。

森のコーヒー一杯 420円➕税

ブラジルの無農薬栽培で森の環境を損なわない中で生産された老舗コーヒーメーカー一押しのコーヒー豆をその場で挽いたコーヒー。


どらマド 230円➕税

地元栄町産黒豆(どら豆)をふんだんに使った栄養価たっぷり、色よし、スタミナ良し、褐色の貴公子マドレーヌ。

マドレーヌ 200円➕税

古き良き時代の日本型のマドレーヌをベースに現代バージョンに進化させた半生菓子。

ブランデーケーキカット 

200円➕税

ブランデーケーキに様々な食材をそれぞれ織り交ぜたバラエティに富んだ、バイタリティ溢れる半生菓子の王様。


プリン・アラモード 350円➕税

プリンの上に生クリームと新鮮なフルーツを彩りよく

飾りました。プリンカップは、場合により変更することがございます。

フルーツタルト 400円➕税

タルト生地の中にフルーツたっぷり混ぜ込んで、酸味、甘味、旨味が凝縮された味は軽やかながら、ガッツンと来る味わいです。

イチゴチーズ 380円➕税

当店人気のチーズケーキと苺と生クリームのコラボレーション。

コーヒーや紅茶によく合います。

不定期的に作っております。

 

 

 

 

ディジョン・センターリバー 400円➕税

カシスとショコラの甘くて、酸味があって、ほんのり苦みがあり、底生地がカリカリした心地よい食感のスウィーツ。現在こちらのケーキはお休みさせて頂いております。

ポワール・ペシュ 400円➕税

少し酸味を利かした洋梨と生クリームで、黄桃を乗せた上品な味わいを楽しませるケーキです。